VICTORIA Sartén Hierro Fundido Esmaltado Amazonía Guacamaya Inducción 25cm | Apta para Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Cast Iron sin PFOA

Marca: VICTORIA
Material: Hierro fundido
Función especial: Compatible con estufa de inducción
Color: Esmaltado
Dispositivos compatibles: Inducción, Gas, Eléctrica, Vitrocerámica, Horno, Hoguera, Barbacoa
Temperatura máxima: 538 Grados Celsius
Es apto para horno: Sí
Tiene revestimiento antiadherente: No
Usos recomendados para el producto: Saltear, freír, asar, hornear y servir
Usos específicos del producto: freír, saltear, asar, hornear y servir

- HIERRO FUNDIDO ESMALTADO: Atrevida, brillante y llena de energía como el guacamayo que la inspiró, esta sartén Amazonia de 25 cm de hierro fundido curado es para cocineros creativos que disfrutan de cada plato. Diseñada pensando tanto en la belleza como en el rendimiento, cuenta con un guacamayo en relieve en la parte inferior y una superficie de cocción versátil para una amplia variedad de recetas cotidianas. Robusta, Dispone un mango largo y un asa para fácil agarre y 2 boquillas para verter las salsas sin goteo y manchas.
- SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA: Los artículos de menaje Victoria están fabricados libres de PTFE y PFOA para que cocines tus alimentos preferidos con total seguridad. La capa de esmaltado vitrificado no solo la protege de la oxidación, sino que también facilita su limpieza y previene la adherencia de alimentos, lo que te permitirá cocinar de forma más eficiente y saludable.
- ÓPTIMO RENDIMIENTO ENERGÉTICO: El hierro fundido resiste altas temperaturas de hasta 538°C, es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite una cocción más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
- CURADA CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER: La sartén está curada con tres capas de aceite de linaza sin OMG y con certificación Kosher, cumpliendo sus rigurosos estándares. La recibirás lista para utilizar solo tienes que lavarla con jabón suave para platos y agua tibia y secar completamente con un paño o papel de cocina que no suelte pelusa. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco más de aceite hasta que el curado sea fuerte y esté establecido.
- FÁCIL MANTENIMIENTO: Es apta para lavavajillas, sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación. Después de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Es aconsejable curar los utensilios de hierro fundido cada cierto tiempo, esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones.
- APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Excelente sartén apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Muy versátil, se puede utilizar para freír, saltear, asar, como molde para hornear y servir tus recetas directamente en la mesa. No es apta para lavavajillas ni microondas. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones.
- PRODUCTO SOSTENIBLE: Aplicando los principios de la economía circular, transformamos materia prima sobrante de otros procesos productivos en productos saludables, resistentes y duraderos. Cada sartén Amazonia es el resultado de una tradición forjada con maestría y un firme compromiso con la sostenibilidad, ya que con un buen mantenimiento y cuidado los productos Victoria pueden pasar a otras generaciones.
- COMPROMISO AMAZONÍA SERIES by Victoria: Cuando compras un artículo de la serie Amazonía formas parte de un movimiento que protege nuestro mayor tesoro natural. Victoria se compromete con la conservación de la Amazonía. Esta iniciativa se realiza a través de Conexión Jaguar, la Fundación Biodiversa y el programa de sostenibilidad de ISA y sus empresas, que apoya proyectos forestales enfocados en la conservación de la biodiversidad, la conectividad ecológica y el bienestar de las comunidades locales.