Piedra Para Pizza De Horno Bandeja Rectangular Para Hornear | Piedra Refractaria Para Pizza Interior Exterior Cocina Horno Barbacoa Camping Restaurante
Product Overview
Marca: Generico
Material: Piedra cerámica
Color: Multicolor
Fabricante: Generico
Tamaño: 305×305×10mm
- Duración de la cocción a alta temperatura: disfruta de una piedra para pizza resistente diseñada para soportar la exposición al calor extremo, preservando su forma y funcionalidad, ofreciendo al mismo tiempo resultados de cocción constantes lejos de defectos inducidos por el calor
- Control del calor mineral: mejora la cocción de la pizza con una estructura porosa a base de minerales que promueve un control térmico equilibrado y una rápida retención del calor para una formación básica ideal y crujiente
- Inercia térmica optimizada: proporciona estabilidad de la temperatura fiable con una composición de material, reduciendo las necesidades de precalentamiento y mejorando la producción de calor para obtener un auténtico acabado con corteza carbonizada durante las sesiones de cocción
- Cocción multicategoría: admite diferentes estilos de cocción, desde cocinar pan hasta cocinar verduras, ofreciendo adaptabilidad y resultados consistentes para cada preparación
- Limpieza que requiere poco mantenimiento: previene la suciedad y las manchas sin esfuerzo gracias al diseño liso y antiadherente que soporta una fácil restauración 'higiene con agua sin procedimientos complejos