Amasadora de masa profesional de 20 litros – 2 velocidades – Tanque fijo – Monofásico 230 V – 1100 W

Marca: Générique
Color: Acero Inoxidable
Dimensiones del producto: 67,5f. x 42,7an. x 85,3al. centímetros
Material: Acero inoxidable
Función especial: Rotación dual
Capacidad: 30 Litros
Voltaje: 230 Voltios
Vataje: 1100 vatios
Peso del producto: 90 Kilogramos
Fabricante: PESAGE MB

- Amasadora profesional de 20 litros: ideal para pizzerías, panaderías, pasteles, restaurantes y laboratorios de alimentos que buscan un amasado de alto rendimiento.
- ⚙️ Capacidad de hasta 12 kg de masa: acepta de 2,4 a 8 kg de harina y permite producir hasta 12 kg de masa (hidratación 50%).
- Dos velocidades de amasado: funcionamiento de velocidad lenta y rápida (110/240 rpm) para adaptarse a las diferentes fases de preparación.
- ️ Depósito fijo y cabeza fija con tapa de seguridad: diseño robusto que garantiza una excelente fiabilidad para el uso diario.
- ≈ Estructura de acero inoxidable: equipada con cuatro patas de goma que garantizan una perfecta estabilidad durante el funcionamiento.